Ainsi, en mars 2026, nous découvrons grâce à l’INRAE une chose que nous savions depuis longtemps, mais qui n’étais pas officiellement annoncée !
Nous, français, gourmands et fin gourmets, épicuriens de cuisine 5 étoiles apprenons que notre belle assiette nous empoisonne au cadmium!

C’est validé et confirmé! Nous consommons des substances  cancérigènes dans notre assiettes.

Et ce n’est pas que le cadmium , mais aussi d’autres métaux lourds présents dans nos sols; et également les perturbateurs endocriniens, les plastiques, les pesticides utilisés dans l’agriculture conventionnelle…
La liste est longue, et je confirme que notre french paradoxe se prend une belle claque!

Dans les différents articles, nos journalistes nous conseillent d’éviter certains aliments, comment les consommer etc.. et je m’en régale!
Seulement entre quelle eau boire et quel aliment consommer, nous nous arrachons les cheveux.

Alors je mets ma casquette de naturopathe, spécialiste en micro-nutrition pour vous aider sur cette question.
Il est tout d’abord préférable d’avoir une bonne hygiène alimentaire, et de consommer des aliments issus de l’agriculture biologique et locale, dans la mesure du possible.

Ensuite, notre corps est de plus en plus contaminé par les différents métaux lourds et pesticides, nous les appelons « xénobiotiques« . Ce sont des produits présents dans notre alimentation quotidienne que notre génome ne reconnait pas et qui encrassent nos tissus.

Naturellement, notre corps met 20 ans à éliminer le cadmium, substance reconnue cancérigène.
Il est donc nécessaire d’aider notre corps à éliminer ces xénobiotiques pour qu’ils ne soient pas stocker dans nos tissus et trouver des alternatives pour ne pas continuer à nous encrasser.

Plusieurs plantes naturelles peuvent nous aider et il existe des plantes qui chélatent des métaux lourds:

• l’algue de Klamath (AFA): cette algue se distingue par sa capacité à chélater les métaux lourds dans le système nerveux, offrant une détoxification unique.
• la chlorella: cette micro-algue a la capacité unique de se lier aux métaux lourds présents dans l’organisme, facilitant ainsi leur élimination naturelle. Cette propriété fait de la chlorella un allié précieux dans les processus de détoxification.
• la spiruline: elle joue un rôle clé dans la détoxification de l’organisme, notamment en facilitant l’élimination du plomb et du mercure.
• la coriandre: elle supporte l’élimination des métaux lourds du corps grâce à ses propriétés chélatrices, contribuant ainsi à la détoxification.
• l’ail des ours: grâce à ses composés soufrés, l’ail des ours joue un rôle clé dans l’élimination des métaux lourds de l’organisme, contribuant ainsi à la détoxification.
• le pissenlit et l’ortie: ces deux plantes stimulent les fonctions rénales grâce à leurs propriétés diurétiques ce qui contribue à l’élimination accrue des toxines, y compris les métaux lourds, via les voies urinaires.

Ces plantes agissent en chélatant les toxines y compris certains métaux lourds séquestrés dans nos tissus pour une élimination efficace.
Pour les modes d’utilisation, je vous conseille de vous orienter vers votre praticien de santé naturopathe et pharmacien pour vérifier qu’il n’y a pas d’interaction avec vos traitements et votre état de santé.

J’ajouterai une technique majeur de nettoyage pour les personnes en bonne santé: le jeûne hydrique court de 3 à 7 jours. C’est certainement la méthode la plus efficace pour assurer le nettoyage cellulaire, la réparation et la régénération des tissus.
Là encore, n’hésitez pas à revenir vers moi car j’accompagne des séjours depuis plusieurs années dans la région.

Prenez soin de vous!!